Barre NRJ

très nutritives, ces barres crées pour les jours froids, sont bien pratiques à emporter en randonnée ou au ski...
Parfaites aussi bien sur, pour les petits snacks des écoliers.

Préparation

Note pratique

Les flocons de riz peuvent êtres remplacés par des flocons de millet ou moitié /moitié avec ceux de quinoa qui qui donneront un résultat plus croustillant.
Remplacer les noisettes par des amandes pour changer.
La poudre toute faite du commerce va bien aussi,  mais cela enlèvera du " crunchy » au final à cause de la texture trop fine
Le zeste d'une orange (bio) râpée ou 4 gouttes d'huile essentielle de celle ci,  apportera un plus aromatique très agréable.